Quarkspeise mit Heidelbeeren
Frühstück
Einfach
Zutaten
für 4 Personen500 g | Heidelbeeren |
250 g | Speisequark, (20 % Fett) |
150 g | Naturjoghurt |
1 EL | Ahornsirup |
2 Zweig(e) | Minze |
Zubereitung
Heidelbeeren, waschen, verlesen und abtropfen lassen. Quark mit Joghurt und Ahornsirup verrühren. Minze waschen, trocken schleudern und die Blätter abzupfen. Die Quarkspeise in 4 Gläser oder Schüsseln füllen und mit Heidelbeeren und Minze garnieren.