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Gut planen – besser essen

Einmal am Tag in Ruhe als Familie zusammen essen – das wünschen wir uns. Doch die Realität sieht oft anders aus: Jeder will etwas anderes, frische Zutaten fehlen und Sie geraten unter Zeitdruck. Das muss nicht sein: Wer sich am Wochenende Zeit nimmt, kann einen Speiseplan für die ganze Woche planen. Das entlastet nicht nur den Alltag, sondern schont auch die Haushaltskasse. Denn natürlich lassen sich beim Wocheneinkauf Sonderangebote und Saison berücksichtigen. Hier unsere Tipps, wie ein gesundes Familienessen besser gelingt.

Alles Gute!
Ihr Meine Familie-Team

Wünsch Dir was

Besprechen Sie den Speiseplan vor dem Familieneinkauf – also vielleicht am Freitagabend. Dabei gibt es bestimmte Spielregeln: Alle bestimmen gemeinsam, was es gibt. Dabei muss man auch lernen, Kompromisse zu schließen: heute mein Lieblingsgericht, morgen deines. Dann essen alle gerne mit und fühlen sich verantwortlich fürs gemeinsame Essen. Das bedeutet auch: Jeder hilft mit – notfalls nach Plan: Tisch decken, abräumen, Getränke holen, Knabbergemüse schneiden oder Salatsauce rühren. Bei der Planung geben Sie als Eltern den Rahmen vor: Ein Saisonkalender für Obst und Gemüse bringt Anregung, was es jetzt gerade gibt. 2- bis 3-mal die Woche Fleisch, einmal Fisch und an den übrigen Tagen vegetarisch ist sinnvoll.
Vielleicht versuchen Sie es mit einem Kochkalender, der sich alle 4 bis 6 Wochen wiederholt und nach Saison abgewandelt wird. Sie werden staunen, wie sehr das Ihren Alltag vereinfacht.

Die Prep-Küche

An besonders vollen Tagen hilft es, wenn das Essen schon am Vortag zubereitet wird. Am besten Sie kochen so, dass es für zwei Mahlzeiten reicht. Noch besser, wenn dabei zwei unterschiedliche Gerichte entstehen wie hier Kartoffeln in Gemüse-Béchamel und Lasagne. Gerade Aufläufe lassen sich perfekt vorbereiten. Wenn sie im Ofen heiß werden, kann noch ein frischer Salat gezaubert werden oder Knabbergemüse: Das überbrückt perfekt die Wartezeit und sorgt für gesunde Ballaststoffe und Vitamine.

Kleine Mengenlehre für den Frische-Einkauf

Gerade der Frische-Einkauf ist schwer zu planen: Zu viel Gemüse lohnt nicht, es wird schnell schlapp und welk. Deshalb Blattgemüse und Salat immer zuerst verbrauchen, bei Wurzeln und Knollen die Blätter abtrennen und getrennt lagern – am besten im Kühlschrank. Hier ein Anhaltspunkt für die Mengen, die Sie brauchen. Notfalls einen zweiten Frische-Einkauf Mitte der Woche einplanen.

Lebensmittel

Kleinkind

Schulkind

Erwachsener

Blattsalat

30 g

50 g

80 g

Gemüse, roh

50 g

80 g

120 g

Gemüse, geputzt als Beilage

100 g

150 g

200 g

Gemüse als Hauptgericht

200 g

250 g

350 g

Kartoffeln als Beilage

100 g

150 g

200 g

Kartoffeln als Hautgericht

200 g

250 g

350 g

Reis & Nudeln (roh gewogen) als Beilage

40 g

60 g

80 g

Reis & Nudeln (roh gewogen) als Hauptgericht

60 g

80 g

100 g

Hülsenfrüchte (roh gewogen) als Beilage

25 g

35 g

50 g

Hülsenfrüchte (roh gewogen) als Hauptgericht

35 g

50 g

70 g

Häufig gestellte Fragen zum "Meine Familie" Vorteilsprogramm

Wer darf am „Meine Familie“-Vorteilsprogramm teilnehmen?

Das „Meine Familie“-Vorteilsprogramm richtet sich an Familien mit Kindern – wobei z. B. auch Großeltern ihre Enkel anmelden dürfen. Voraussetzung für die Teilnahme am Programm ist lediglich die Anmeldung mindestens eines Kindes im Alter zwischen 0 und 10 Jahren im real Konto unter dem Service „Meine Familie“. Jedes Kind darf nur einmal angemeldet werden.

Woran liegt es, wenn die Vorteilspost während eines Quartals ausbleibt?

Für Kinder, die ihr viertes Lebensjahr erreicht haben, wird nur noch zweimal jährlich Vorteilspost per E-Mail versendet. Dies kann der Grund dafür sein, dass Teilnehmer am „Meine Familie“-Programm plötzlich weniger Post erhalten als vorher. Prüfen Sie ggf. auch, ob sich die entsprechende E-Mail ggf. in Ihrem Spam-Ordner befindet.

Was ist zu tun, wenn ein bei „Meine Familie“ angemeldetes Kind zum Geburtstag keine Geburtstagspost bekommen hat?

Prüfen Sie ob sich die entsprechende E-Mail ggf. in Ihrem Spam-Ordner befindet. Sollte dies nicht der Fall sein, wenden Sie sich bitte über das Kontaktformular an den „Meine Familie“-Kundenservice.

Wann erhält man das „Meine Familie“-Willkommensgeschenk?

Das „Meine Familie“-Willkommensgeschenk erhalten einmalig alle beim „Meine Familie“-Vorteilsprogramm angemeldeten Kinder im Alter von 0 bis 24 Monaten. Hierzu wird ein entsprechender Abholschein versendet.

Wie können Daten, die bei der Anmeldung beim „Meine Familie“ Programm angegeben wurden, geändert werden?

Die im real Konto hinterlegten Daten können jederzeit eingesehen und bearbeitet werden. Nach dem Login unter www.real-markt.de kann der Datensatz geändert, ergänzt oder gelöscht sowie Kinder neu angemeldet werden. Um die Änderungen zu übernehmen, muss abschließend der Button „Änderungen speichern“ angeklickt werden.